Вкусная еда...

Гарниры, соусы, хлеб

Гарнир — обязательная добавка к основному блюду. Он подаётся на обед и ужин, позволяет сделать любую трапезу сытной и вкусной. Жареный или варёный картофель позволит быстро утолить голод, а пикантный соус придаст еде пикантность и остроту.

Картофель: способы приготовления и подачи

Существуют следующие способы приготовления картофеля:

  • Отваривание;
  • Жарка, в том числе, с использованием фритюра;
  • Запекание.

Сегодня всё большим спросом пользуется картошка фри. В кафе и бистро её готовят на растительном масле, посыпая солью и различными специями. Вкусный, ароматный картофель фри прекрасно сочетается с овощами, салатами, бургерами, сливочными и сырными соусами. Он легко усваивается и нравится как взрослым, так и детям. Это — бюджетный и сытный вариант для любого перекуса или обеда.

Жареные картофельные ломтики с чесноком — ещё один замечательный вариант гарнира. Покрытые румяной, хрустящей корочкой они издают восхитительный аромат и вызывают аппетит. Сочные ломтики хорошо сочетаются с зеленью, томатными соусами, кетчупом.

Варианты соусов

Подлива или соус — прекрасное дополнение к любому столу. Соусы бывают разных видов:

  • Сливочные;
  • Сметанные, майонезные;
  • Томатные;
  • Пряные.

Национальные кухни разных стран представляют свои собственные, уникальные рецепты. Они подаются ко всевозможным вторым блюдам, подчёркивая их неповторимый вкус. Так, Цехтон — один из излюбленных соусов кавказской кухни, который готовится с использованием кисломолочных продуктов, ароматных пряностей, зелени, приправ. Остроту Цехтону придаёт чеснок, а своеобразную «изюминку» — грецкие орехи, свежая кинза, петрушка, укроп. Сюда добавляется соль, чёрный перец, а иногда — аджика. Заправка идеально сочетается с хлебом, запечёнными овощами.

Универсальным соусом по-прежнему остаётся кетчуп. Иногда он представляет собой обычную томатную пасту, смешанную с солью и растительным маслом. Но большей популярностью пользуется заправка «Барбекю». В её состав кроме томатов входят всевозможные пряные специи, соль, уксус, натуральные ароматизаторы и красители, чесночный порошок, соевый соус. Острый, пряный, кисловатый соус идеально сочетается с любой едой.

Как заказать еду на дом?

Сегодня любой гарнир и дополнения к нему можно заказать в Самаре, позвонив по телефону или оставив заявку на официальном сайте кафе. Такая доставка в Самаре проводится в самые короткие сроки. Компания организует быструю доставку на дом или в офис, по тому адресу, который указал клиент.

Гарниры, соусы, хлеб в Самаре

Картошка фри

Картошка фри

картофель, подсолнечное масло, соль (250гр.)

80 руб.

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски

Чеснок, соль, картофель дольками 250 г.

80 руб.

Соус барбекю «Heinz»

Соус барбекю «Heinz»

Вода питьевая, паста томатная, уксус натуральный, соль, соус соевый, красители натуральные, порошок чесночный, ароматизаторы, имбирь, гвоздика, паприка красная, перец чёрный. (25 мл)

25 руб.

Соус сырный «Heinz»

Соус сырный «Heinz»

Масло растительное, вода питьевая, желток яичный, сахар, уксус натуральный, соль, сыр, загуститель крахмал кукурузный. (25мл)

25 руб.